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Excedentes/Excess. Práctica artística en torno a la comida desechada

Desde hace un tiempo el Colectivo Excedentes/Excess lleva trabajando -mediante estrategias artísticas- el acto de recoger comida desechada por los mercados, pretendiendo involucrar a los agentes locales para crear redes de acción social ciudadana y generar una reflexión en torno al auto-control en el consumo.

Recientemente el Colectivo ha realizado una mesa redonda en Matadero Madrid a través de El Ranchito con el objetivo de redactar una Proposición de ley  que posibilite la donación de mermas alimenticias en España que normalice y dignifique la libre recogida de éstas en lugar de que sean desechadas y que exima de responsabilidad legal a quien done comida.  Una ley no basada en la caridad, sino en el control del desbocado nivel de excedentes y el libre ejercicio de la ciudadanía. Una ley que ponga fin a la aquiescencia de las autoridades ante el inmenso desecho de alimentos.

El Colectivo Excedentes/Excess  ha colocado carritos en diferentes mercados de Madrid para la recogida de alimentos. Os dejamos la web para mayor información y saber los puntos de recolecta de comida:
http://www.excedentes-excess.org

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